Puutarhayrittäjän on pysyttävä jatkuvasti ajan hermolla – Puutarha Sundströmillä valmistaudutaan syksyyn
Puutarha Sundströmin yrittäjä Virpi Vuoristo kertoo, että digitalisaatio on tullut enenevässä määrin osaksi myös puutarhayrittäjien arkea.
Kesäkukkien kausi alkaa olla lopuillaan, mutta puutarhayrittäjillä töitä riittää edelleen. Syksyn valmistelut ovat täydessä käynnissä ja kukkamyynti jatkuu joulukuun loppuun asti. Puutarha Sundström sulkee ovensa asiakkailta tammikuun ja helmikuun ajaksi, mutta silloinkin riittää tekemistä.
– Lämmityskaudellakin pitää vahtia, että kaikki sujuu niin kuin pitää. Silloinkaan ei ole aikaa lomailla. Olen pitänyt lomapäiviä tänä vuonna yhden käden sormilla laskettavan määrän, kertoo yrittäjä Virpi Vuoristo.
Vaikka työ sitoo, on yrittäjyys hänellä verissä.
– Toiset ”syntyvät” yrittäjiksi ja toisille se ei taas sovi ollenkaan. Minulle yrittäminen on samalla myös harrastamista.
Työelämän muutokset ulottuvat myös puutarha-alalle. Vuoristo onkin kehittänyt itseään työssään. Puutarha-alan perustutkinnon ja yrittäjätutkinnon lisäksi hän on aloittanut työn ohessa floristin opinnot.
– En pidä sen kanssa kiirettä, vaan nautiskelen opiskelusta, joka on samalla myös vastapaino työlle.
Digitalisaatio on muuttanut monen työn luonnetta eikä puutarha-alakaan ole poikkeus. Siihen liittyen askelia on otettu myös Puutarha Sundströmillä.
– Haluaisin oppia lisää internetin mahdollisuuksista kasvien myynnissä. Netin kautta tilauksia tulee meillekin paljon. Sen kautta tavoittaa hyvin erityisesti muita paikkakuntia. Kukka-Hovin lopetettua Karkkilan keskustassa toimintansa, Interfloran kukkatilauksia ei Karkkilassa hoitanut vähään aikaan kukaan, mutta me päätimme tarttua toimeen. Nyt Interfloran tilauksia voi tehdä meidän kauttamme.
Syksyn suosikkeja ovat vastavärit
Kesäkukkia ei ole juuri enää myynnissä ja Puutarha Sundströmillä voimavarat onkin suunnattu pitkälti syksyyn valmistautumiseen. Kesällä suosiossa ovat heleän kirkkaat ja voimakkaat värit, syksyllä taas suositaan maanläheisempiä värejä.
– Itselleni syksyn värit ovat ehkä lähimpänä sydäntä. Kesäkukat ovat usein jopa hieman ”luonnottoman” voimakkaan värisiä. Väriä haetaan niin sisälle kuin ulkotiloihin. Kukissa suosittuja ovat nyt vastavärit, kuten keltainen ja violetti. Viherkasveissa haetaan niin ikään vaihtelua perusvihreään ja esimerkiksi vaaleanpunaiset varret tai lehdet ovat niissä suosittuja.
Vuoristo on ottanut hiljattain kasvatettavakseen myös tulppaaneja, joita siis saadaan pian Karkkilasta lähituotantona. Ensimmäisten on määrä kukkia ensi keväänä.
Kukkamyynti jatkuu aktiivisena vielä jouluna ja vasta tammi-helmikuussa alennusmyyntien jälkeen Vuoristo pääsee hieman hengähtämään, mutta silloinkaan työasioita ei sovi unohtaa.
– Otamme talvellakin tilauksia normaalisti ja myymälään pääsee pyynnöstä. Vierailupyyntöjä tulee talvikaudella joskus jopa useampia päivässä. Työtahti on kuitenkin hieman rennompi ja silloin pääsen itsekin rentoutumaan.
